Hyatt dévoile les détails de deux nouveaux complexes tout compris qui ouvriront en 2026
by Briana Bonfiglio
Grand Hyatt Los Cabos. Photo: Hyatt
Hyatt a dévoilé de nouveaux détails concernant deux de ses prochains complexes hôteliers tout compris : Park Hyatt Riviera Maya et Grand Hyatt Los Cabos.
Ces deux établissements marqueront une nouvelle étape pour leurs marques respectives en proposant une expérience tout compris haut de gamme. Réalisés en partenariat avec Parks Hospitality Holdings, ils devraient ouvrir leurs portes au cours du second semestre de 2026.
« Chez Hyatt, nous continuons de faire évoluer nos marques afin qu’elles demeurent distinctives et attrayantes pour les voyageurs. Forts de notre expertise dans le segment du tout compris haut de gamme, nous adaptons ce modèle à ces deux nouveaux hôtels en combinant la simplicité du tout compris avec le design, le service et le caractère qui définissent les marques Park Hyatt et Grand Hyatt », a déclaré Javier Águila, président de Hyatt Inclusive Collection.

Park Hyatt Riviera Maya
Le Park Hyatt Riviera Maya devrait ouvrir d’ici la fin de 2026 et accepte déjà les réservations pour des séjours à compter du 15 février 2027.
Situé sur un tronçon isolé de la côte caraïbe, entre Cancún et Puerto Morelos, le complexe comptera 148 chambres et suites avec vue sur la mer des Caraïbes. Certaines offriront une piscine privée ou un bassin de détente, tandis qu’un penthouse de 2 300 pieds carrés viendra compléter l’offre.
Fidèle à l’esprit de la marque Park Hyatt, l’établissement misera sur un design élégant d’inspiration résidentielle et un service personnalisé, tout en intégrant la formule tout compris.
L’offre culinaire reposera entièrement sur des restaurants à la carte, mettant en vedette la cuisine mexicaine et les produits de la mer. Les clients auront également accès à un café servant une sélection de grains mexicains ainsi qu’au bar à cocktails The Botanist, spécialisé en vins et spiritueux haut de gamme.
Le complexe comprendra également une piscine en bord de mer avec cabanas privées, des espaces événementiels intérieurs et extérieurs, un spa en plein air avec jardins et salles de soins, une programmation quotidienne axée sur le bien-être ainsi qu’un accès privilégié au parcours de golf El Tinto.

Grand Hyatt Los Cabos
Le Grand Hyatt Los Cabos Resort, Golf & Spa ouvrira également ses portes à la fin de 2026 au sein de la communauté côtière Oleada Pacific Living & Golf, à Cabo San Lucas. Les réservations sont déjà ouvertes pour des séjours à compter du 15 février 2027.
Le complexe proposera 301 chambres, dont 244 chambres et 57 suites, parmi lesquelles 42 chambres avec accès direct à une piscine (swim-out). L’offre comprendra également des suites d’une chambre ainsi qu’une suite présidentielle de 4 602 pieds carrés. Plusieurs hébergements disposeront d’une baignoire, d’un bassin de détente ou d’une piscine privée.
L’expérience gastronomique comprendra cinq restaurants à la carte et cinq bars, allant d’un restaurant en bord de mer à un café de type marché, en passant par des bars sur le toit et au bord de la piscine, un steakhouse, un restaurant panasiatique, un restaurant italien ainsi qu’un speakeasy.
Le complexe sera également doté de plusieurs piscines avec vue sur l’océan, dont une réservée aux adultes, des piscines à débordement familiales, une piscine en bord de plage et une aire de jeux aquatique pour les enfants.
Les installations comprendront aussi un terrain de golf de 18 trous, un centre de conditionnement physique, des clubs pour enfants et adolescents, des terrains de pickleball ainsi qu’un spa comptant 12 salles de soins.





